Contents
ร้านเสี่ยวโบ๋ยภูเก็ต สูตรเด็ด แต่ละร้านมีสูตรไม่ซ้ำกัน
ร้านเสี่ยวโบ๋ยภูเก็ต สูตรเด็ด phuket property ไป.. ไปรับประทาน”ติ่มซำ” หรือ ที่คน บ้าน จังหวัดภูเก็ตเรียกว่า “เส่วโบ๋ย” ซึ่งติ่มซำ หรือ เส่วโบ๋ยในจังหวัดภูเก็ตนั้นมีให้เลือกลิ้มรสกันหลายร้านค้าร่วมกัน แต่ว่าที่มีชื่อและก็คนจังหวัดภูเก็ต
รู้จักมาแทบร้อยปี ใครกันแน่เป็นแฟนๆติ่มซำ ตื่นยามเช้ามาของกิน ที่คิดอยู่ในหัว จะต้องมีแน่ๆเป็นติ่มซำ ที่นึ่งแบบร้อนๆทานเท่าไร ก็ไม่เบื่อ เสิร์ฟมาอย่างพอดิบพอดีคำ ในเข่งสวยๆแต่ละร้านค้ามีรสชาติ และก็ไม่เหมือนกัน แตกต่างมีลักษณะเฉพาะของตนเอง แต่ละร้านค้ามีตำนาน ทั้งหมด แต่ละร้านค้ามีสูตรไม่ซ้ำกัน แต่ว่าที่แน่นอนความฟินทะลุปรอท ตามกันมาดูกัน ยั่วๆทุกร้านค้าจะบอกให้
1.บุญรัตน์ติ่มซำ ดิลกอุทิศ
แวะฝากท้องรุ่งเช้าที่ บุญรัตน์ติ่มซำ ดิลกอุทิศ เป็นร้านค้าติ่มซำที่เป็นที่รู้จักในจังหวัดภูเก็ต ตกทอดความอร่อยมายาวนานกว่า 100 ปี มีรายการอาหารติ่มซำให้เลือกอร่อยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบกุ้ง ขนมจีบปู ขนมจีบสาหร่าย ฮะเก๋า ซาลาเปา เต้าหู้ปลา นอกนั้นยังมีบะกุดเต๋ โจ๊ก ขนมปังปิ้ง พร้อมชากาแฟ แม้กระนั้นบอกเลยว่าจำต้องไปแต่เช้า ด้วยเหตุว่ามีลูกค้ามาอุดหนุนมากไม่น้อยเลยทีเดียว ถ้าเกิดไปช่วงเวลาสายรายการอาหารบางทีอาจเหลือ รีวิวบ้านภูเก็ต น้อยแล้วจะพลาดความอร่อย
- บ้าน ที่อยู่ : 5 2 ถนนหนทางติลกอุทิศ 2 ตำบลตลาดใหญ่ เมือง จังหวัดภูเก็ต
- เปิดบริการ : 09.00 – 18.30 น.
- โทร : 0-7621-0897
- ที่จอดรถ : มี สี ผ้าปูที่นอนเรียบหรู
2.ซุปเปอร์ ติ่มซำ
ร้านสมาชิกใหม่ที่ความอร่อยฟุ้งกระจายกลาดเกลื่อนไม่แพ้ร้านรวงโบราณของจังหวัดภูเก็ต หาง่ายเพราะตั้งอยู่แถวตลาดนัดข้างหลังรถยนต์เก่า ภายในร้านเป็นแบบเปิดเตียน สะอาดสะอ้าน มีติ่มซำให้เลือกละลานตา ที่สำคัญเป็นเป็นแบบนึ่งสดเพื่อความอร่อยสดใหม่ ของขายดียกให้ขนมจีบหมู กุ้ง แล้วหลังจากนั้นก็ฮะเก๋า ทางร้านขายของปั้นลูกโตให้บดได้เต็มคำ กัดแล้วได้เรื่องนุ่มชุ่มฉ่ำภายในซาลาเปานี้มี 4 ไส้ให้เลือก ทั้งหมูแดง ครีม ใบเตย และก็พุทรา แต่ละรสหวานหอม แป้งนุ่มเมื่อนึ่งมาร้อนๆไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดเป็นบักกุ๊ดเต๋ น้ำซุปต้มนานถึง 8 ชั่วโมง บ้านจัดสรรภูเก็ต ทำให้มีความหอมและเผ็ดร้อน ซดร้อนๆเรียกความกระฉับกระเฉงรุ่งแจ้งได้อย่างยอดเยี่ยม ร้านกาแฟ ภูเก็ต สุดชิลล์
- พิกัด : ในตลาดนัดด้านหลังรถยนต์เก่า ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต
- เปิดบริการ : 06.00-11.30 น.
- โทร. 09-5924-5191, 08-9647-9111
3.จ่วนเฮี้ยง ติ่มซำ
ร้านค้าติ่มซำร้านค้าดังประจำจังหวัดภูเก็ต ตั้งอยู่ใน old towns มีหลายสาขาเลยจ้า ติ่มซำมีให้เลือกเยอะแยะ เด่นๆจะเป็นขนมจีบอีกทั้งหมู กุ้ง ปู อร่อยหมด หมูฮ้อง ของกินท้องถิ่นประจำจังหวัดจังหวัดภูเก็ตก็เริ่ดอยู่ แต่ละถาดราคาเริ่มตั้งแต่ 10 บาท ทำให้กล้าที่จะถือแล้วจับอีก 55555 รับประทานวนไป น้ำปรุงรสเป็นสีส้มๆเปรี้ยวหวานเผ็ด เป็นน้ำจิ้มสูตรจังหวัดภูเก็ต มีจิ๊กโฉ่วให้จิ้มเช่นกัน อร่อยอีกทั้ง 2 แบบ แม้กระนั้นส่วนตัวถูกใจตัวน้ำปรุงรสจังหวัดภูเก็ตมากมายเลย มันเหมาะมากมายกกก คนใดกันแน่ต้องการรับประทานติ่มซำก็ชี้แนะร้านค้านี้โลดเลยยย“ร้านค้าเซียวโป๋ยขึ้นชื่อลือชาของจังหวัดภูเก็ต ราคาไม่เเพงมากมาย เปิดตั้งเเต่ 6 นาฬิกาเช้าตรู่ ถึง 11 นาฬิกาเพียงแค่นั้น มีติ่มซำ ขนมจีบให้เลือกมากมายก่ายกอง บริการดี พอเพียงตอนสายๆคนจะเริ่มมากจนกระทั่งไม่มีที่นั่ง ชี้แนะหลายรายการอาหาร เป็นต้นว่า ปลานึ่งซีอิ้ว ตีนไก่ ขนมจีบกุ้ง หมี่ซั่วกรอบเดือนกหมู กระดูกหมูตุ๋น”
- Open Mon – Sun 06:00am – 11:00 am
- สาขา 1 : 11 ถนนชนะเจริญโทร : 076-216-271
- สาขา 2 : 32/179 หมู่บ้าน @Town ถนนพูนผลโทร : 076-210-795
4.โชคชัย ติ่มซำ
มาจังหวัดภูเก็ตจะต้องได้ทานติ่มซำร้านค้าดังจัดไปแบบจุกๆเลือกทานได้ไม่มีอั้น จัดเต็มที่แล้ว ไปต่อได้ พบกันเมืองเก่า ชิโนโปรตุกีส“ร้านค้าติ่มซำจังหวัดภูเก็ตร้านค้านี้มีนานัปการรายการอาหารให้เลือก ติ่มซำตรงนี้มีจำนวนมาก วางบนถาดเสิร์ฟมาให้พวกเราเลือก ทีเด็ดร้านค้านี้คงเป็น “ขนมจีบหมู” รวมทั้ง “หมูทอด” ที่อร่อยกระเด้ง กรอบนอก ชุ่มฉ่ำข้างใน อร่อยแบบสุดๆยิ่งไปกว่านี้ทางร้านค้ายังมีซาลาเปา บะกุ๊ดเต๋ (กระดูกหมูตุ๋นยาจีน) ส่วนข้าวก็มีข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ดโจ๊ก ข้าวเหนียวหมูปิ้งเป็นมาร้านเดียวจบเลย”ร้านค้าโชคชัยติ่มซำจังหวัดภูเก็ต ร่วมโครงการ ขายวิลล่าภูเก็ต ‘พวกเราชนะ’ รวมทั้งยังคงขอความร่วมมือให้ลูกค้าเว้นระยะห่าง และก็ใส่หน้ากาก อนามัยทุกคราวขณะเลือกหรือสั่งอาหาร
- ร้านค้า ของกิน โชคชัยติ่มซำ เช้าตรู่ตรู่
- เปิดกระทำการเวลา 4.00 – 12.00 (ไม่มีทางหยุด)
- 46/2 ถนนแม่หลวน อำเภอเทศบาลจังหวัดภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
- โทร:076234491
5.คู่ขวัญ
อีกหนึ่งร้านขายของติ่มซำในตำนานที่มีลูกค้าเวียนเข้า-ออกตลอด เปิดบริการตั้งแต่รุ่งสางเพื่อทันกับสิ่งที่จำเป็นของลูกค้า เมนูอาหารขายดีเป็นเทน้ำเทท่าชั่วกัปชั่วกัลป์เป็นบรรดาติ่มซำ ได้แก่ ซาลาเปา ขนมจีบ ฮะเก๋า ก้ามปู เต้าหู้ปลา ขนมจีบ ลูกชิ้นปลา แล้วหลังจากนั้นก็อีกเพียบเลยสดใหม่ส่งตรงจากเตาเมนูอาหารไฮไลท์ที่อยากให้สั่งเป็นมี่สั้วบักกุ๊ดเต๋ น้ำซุปต้มนานกระทั่งเข้มข้นกลมกล่อมละมุนละไม เนื้อเปื่อยพอใจ ใส่เส้นมี่สั้วเพิ่มลงไปให้กินได้แบบอาหารจานเดียวทีเด็ดที่ไม่มีใครเหมือนเป็นขนมปาท่องโก๋ทอดร้อนๆกรอบๆจิ้มกับสังขยาหวานสติปัญญามต้นแบบของร้านขายของคู่ขวัญ เป็นอะไรที่เหมาะสมสุดๆร่วมแผนการ ‘พวกเราชนะ’ ร้านค้าคู่ขวัญพวกเราหาไม่ยากนะ มาจากวงเวียนจังหวัดสุรินทร์ (วงเวียนนาฬิกา) เข้าถนนหนทางจังหวัดภูเก็ต ร้านค้าอยู่ขวามือ ก่อนถึงทางแยกบางเหนียว จุดสังเกต: ป้ายหยุดรถโดยสารประจำทางสีชมพู ขายบ้านภูเก็ต กับ ซุ้มประตูจีน
- พิกัด : 320 ถนนจังหวัดภูเก็ต (ใกล้โรงหมอจังหวัดภูเก็ตรวมหมอ) อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต
- เปิดบริการ : 06.00-12.00 น.
- โทร. 0-7621-4213
เสี่ยวโบ๋ยเป็นโอกาส อย่างอิสระ ของความมากมายหลายกล้วยๆเปิดซึ้ง (รังถึง) ปุ๊เปรียญ. รอคอยควันหาย.. ชี้เลย.. จีบหมู จีบปู จีบกุ้ง ลูกชิ้นปลา รวมทั้งอะไรที่ดูแล้วอยากรับประทานก็สั่งๆมาเหอะ ใบหน้ารสมีเอกลัษณ์แบบฮกเกี้ยน ไม่เสมือนที่อื่นๆ อย่าคิดมาก แต่ละอย่างมาในถ้วยจิ๋วๆมีชิ้นสองชิ้น แป๊ปเดียวก็หมด ที่เด็ดเป็นน้ำปรุงรสใส่ตี่เจี่ยว (เต้าเจี้ยวจีน) หวานเค็มกลมกล่อมละมุนละไม ตักเอง จิ้มเอง เพิ่มเอง จบนะ
อ่านบทความที่หน้าสนใจ : แบบบ้าน Villas Phuket รีวิวบ้าน phuket property บ้านเดี่ยว POOL VILLA บ้านจัดสรร PHUKET VILLA
อ่านบทความเพิ่มเติ่ม : ขายวิลล่าภูเก็ต ขายบ้านภูเก็ต invest in phuket property phuket villa for sale phuket village village phuket ขายวิลล่าภูเก็ต ขายบ้านภูเก็ต ซื้อบ้าน ตกแต่งบ้าน วิลล่าราคาถูกภูเก็ต วิลล่าภูเก็ตที่ขาย